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成为富一代[年代] 第254节 (第2/6页)
锅煮,摘菠菜,切好豆腐。 等下锅炒的时候,玉琳给小板凳上的小景绑上围裙,站在旁边看火,防着锅里的油溅出来。 “下冰糖炒出糖色备用,刷锅下五花rou干煸出油这样才香,再下大料炒香,挪到砂锅里慢慢地炖一个小时左右就可以了。出锅的时候,放葱花香菜提香。 砂锅煮三十分钟后,也可以放水煮蛋、炸过的土豆块一起慢炖。” 煎rou的时候玉琳帮着小景翻锅,把火调小了点,瞅一眼小景严阵以待的样子,玉琳都可以想象当初严斐自己学做饭的情形。 等小景炒好,玉琳把砂锅拿过来,小景一铲子一铲子铲进砂锅,玉琳放到旁边的开小火慢炖。 “小景,先把菠菜焯水,冰水里放凉。”小景听mama的话,烧水,下菠菜,准备好凉水盆。 “小景宝宝真棒。等水开的时候,现在准备蒜泥,红辣椒,提味的葱和香菜。” 母子俩一起准备。 锅里的菠菜烫好,玉琳把粉条捞出来,指挥小景放调料,锅里烧热油,刺啦一泼,香味出来了。 “小景,用筷子拌匀。” 小景搅拌的时候偷偷尝了一口,好吃的,玉琳当没看见,也尝了一口,对着小景一顿猛夸。 小景颠颠的把蛋花汤也做了。 十一点四十了,玉琳开始炒麻辣豆腐,小景得意下楼叫爷爷奶奶们上来吃饭。 “哎呀,我们小景也会做饭了,真好,今天太奶奶要好好尝尝小景的手艺。”王桂花牵着小景门里进来,看到桌子上有模有样的饭菜,夸道。 “爸妈,今天的红烧rou,凉拌菠菜,蛋花汤都是小景做的。小景第
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